Dienstag, 30. Oktober 2012

Riegelverkostung - Whatchamacallit King Size

Weiter im Riegeltest. Heute "Whatchamacallit"

Was steht drauf: "Made with Chocolate, Peanut Flavored Crisps and Caramel"

Hüftgoldfaktor: 370 Kalorien

Mundhaptik: Das Format ist ein kleinwenig unmundlich, indem der Riegel relativ flach und dafür recht breit ist (mit fast glatter, ganz leicht angewellter, milchschokobrauner Oberfläche), so daß es beim etwas zu herzhaften Abbeissen zu Schokospuren in den Mundwinkeln kommen könnte. Der Anbiss ist zweiphasig: die Zähne durchschneiden erst recht mühelos eine dünne Schoko-und Karamelschicht, werden dann aber durch den in der Haptik an Keksmaterial erinnernden Crisp-Kern dezeleriert, wodurch es zunächst zu einer Schneiddruckzunahme kommt und zwar so lange, bis der Crispkern nachgibt und die Zähne plötzlich durchbrechen. Die Trennung des abgebissenen Stücks vom Hauptkorpus des Riegels wird durch leicht aber nicht lästig fädenziehendes Karamell entschleunigt und durch leichten Bröselfall spurenkundlich belegt. Ist also anders als bei Lion, wo sich der Anbiss zwar ebenfalls keksig-bröselnd aber auch sehr charakteristisch zäh (damit man(n) sich den angebissenen Riegel auch mit animalischem Ruck und rollenden Augen, man(n) is(s)t ja Löwe!, wieder aus dem Gebisse zerren kann) gestaltet. Beim Kauen dann wieder ein bißchen wie Lion, aber weniger zäh und was die Knusperigkeit angeht eher ins Knoppers- bzw. Choco-Crossiesartige, wobei durch das Karamell etwas sähmiger.

Geschmack: sehr lecker. Am ehesten als eine Mischung aus Lion, Knoppers, Choco Crossies und einem Hauch Mr. Tom zu beschreiben. Im Vordergrund steht eine Melange aus Schokolade, leichtem Karamell und Keks/Crispgeschmack (so wie die Knusperschicht bei Knoppers bzw. Lion), eine Erdnussnote ist zwar vorhanden, kommt aber höchstens subtil obertönig zum Tragen. Durch die pneumatische Auflockerung des Crispgewebes ist der Riegel trotz seiner stattlichen Größe (ich hatte King Size) weder allzu süß noch allzu mächtig (zumindest im Geschmack, die Kalorien sagen ja anderes).

Fazit: köstlicher Riegel, der definitiv im deutschen Sortiment fehlt und für dessen Fehlen man sich auch nicht leicht durch Verkostung in D erhältlicher Alternativprodukte schadlos halten kann.


Riegelverkostung - Resse's Nutrageous

Und das Riegel-Bacchanal geht weiter.  Heute "Reese's Nutrageous".

Was steht drauf
: "Made with Chocolate, Peanuts, Peanut Butter & Caramel"

Hüftgoldfaktor: 260 Kalorien dat Stück


Erster Eindruck: in der Länge etwa wie Lion, auch die Oberfläche erinnert in der Schokoladenfarbe an Lion ist aber gröberstollig dafür glatter (weniger schroff); etwaiger Schokogeruch wird durch das überaus durchsetzungsstarke Erdnussaroma aus dem Inneren bereits überlagert.

Mundhaptik: beim ersten Anbiss deutlich weicher als Lion, am ehesten vergleichbar mit einer Chimäre aus Snickers und Wonderbar. Auf einem Bett aus Erdnussbutter ruhen halbierte Erdnüsse in einem halbflüssigem Karamell-Stratum, welche sich auch durch den Schokoladenguß als "Beulen" nach außen abzeichnen. Ansonsten nur mittelmäßig: der Riegel bröselt beim Abbeissen und das Karamell zieht leichte Fäden, wodurch die Bissfläche destabilisiert wird und beim nächsten Biß entsprechend wieder bröselt. Im Mund fühlt es sich ebenfalls wie eine Mischung aus Snickers (die Erdnüsse) und Wonderbar (die Erdnussbutter) an, klebt aber nicht so am Gaumen wie letzterer.
Geschmack: ganz gut und sehr erdnussig (Anm.: der Rezensent ist bekennender Erdnussafficionado) aber viel mehr auch nicht. Das Karamell kommt etwas zu kurz und ist kaum herauszuschmecken, gibt aber wenigstens den Erdnüssen etwas mehr "Mojo". Mir gefällt, daß hier die Knackizität (jap, Neologismus) halbierter Erdnüsse (wie bei Snickers) mit dem feisten Erdnussoverkillaroma von Erdnussbutter (wie bei Wonderbar) zusammenkommen. So ist der Riegel in seinen Erdnussambitionen glaubwürdig (anders als bei Snickers) aber dabei eben nicht so bräsig-bissloss (anders als bei Wonderbar).

Fazit: wegen des omnipräsenten Erdnussgeschmacks nur etwas für Erdnussfans (Snickers ok finden reicht nicht). Bei diesen jedoch dürfte der Riegel die Lücke im Kontinuum zwischen Snickers und Wonderbar füllen und vielleicht sogar der optimale Kompromiss zwischen Snickers und Wonderbar und damit eine gute Ergänzung eventuell sogar eine echte Alternative sein. Special Interest würde ich sagen.

Riegelverkostung - Milky Way Dark Midnight


Die kleine kulinarische Reise ins Reich US-amerikanischer Riegelvielfalt beginnt heute im Zug ins Allgäu mit "Milky Way Midnight Dark".

Was steht drauf: "Rich Dark Chocolate, Golden Caramel, Vanilla Nougat"

Hüftgoldfaktor: 220 Kalorien dat Stück

Erster Eindruck: sehr dunkle Schokolade, Oberflächenstruktur so wie bei Mars und Milky Way, Riegel deutlich länger als dt. Milky Way, intensiver Schokoladengeruch

Mundhaptik: erster Anbiss wie dt. Milky Way aber dann: viel besser! Weniger pappig, eindrucksarm und speichelziehend als dt Milky Way, aber weniger klebrig als Mars, kaut sich angenehm toffeeig-zerschmelzend, zieht aber keine Fäde beim Abbeissen.

Geschmack:  wunderbar und nicht so süß. Die Vanille-Nougat-Schaummasse korresponidert ausgezeichnet mit dem Karamel und die Süße dieses Konglomerates wird durch die milde Bitternote der Schokolade kontrapunktiert und in ihren Armen zu einem harmonischen Akkord gustatorischen Frohlockens veredelt.

Fazit: Rundum gutes, gelungenes Produkt. Absolute Empfehlung für Mars und Milky Way Fans, die eine Vereinigung beider Tugenden ohne Inkaufnahme derer Schwächen schon lange herbeisehnten.